Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia

Book

In basket

rate

Pani od obiadów : Lucyna Ćwierczakiewiczowa : historia życia / Marta Sztokfisz. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2018. - 381, [1] strona : ilustracje ; 22 cm.

Author

Sztokfisz Marta. Autor

Form of Work

Książki Publikacje popularnonaukowe

Subject

Ćwierczakiewiczowa, Lucyna (1829-1901) Gospodarstwo domowe Kucharze Kucharstwo Polska

Genre/Form

Biografia

Domain

Kulinaria

Poznajcie polską Julię Child! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość - być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia Miedźno

There are copies available to loan: sygn. 929 (1 egz.)